Responsabilidades  Gerenciar o recebimento, armazenamento e expedição de produtos, garantindo a acuracidade do estoque físico e sistêmico. Monitorar e controlar os níveis de estoque de produtos perecíveis, implementando estratégias para otimizar o frescor e reduzir perdas. Desenvolver e aplicar métodos de controle de validade e giro de produtos, utilizando sistemas FIFO/FEFO. Realizar auditorias de estoque e inventários periódicos, identificando divergências e propondo planos de ação corretivos. Coordenar a equipe de estoque, distribuindo tarefas, treinando colaboradores e avaliando o desempenho. Implementar e monitorar indicadores de desempenho (KPIs) relacionados à gestão de estoque e frescor. Colaborar com as áreas de compras e vendas para garantir a disponibilidade de produtos e o atendimento às demandas. Requisitos  Experiência comprovada (mínimo de 2 anos) na gestão de estoques. Conhecimento em sistemas de gestão de estoques Domínio de técnicas de inventário cíclico e rotativo, e de métodos de controle de estoque (FIFO, FEFO, Just-in-Time). Habilidade em análise de dados de estoque e elaboração de relatórios gerenciais sobre perdas e obsolescência. Conhecimento em boas práticas de armazenagem e manipulação de alimentos. Experiência na liderança e gestão de equipes operacionais de estoque.. Habilidades  Gestão de Estoque Controle FIFO/FEFO Inventário e Auditoria Análise de Dados de Estoque Gestão de Pessoas Boas Práticas de Armazenagem Otimização de Processos Segurança Alimentar