Responsabilidades: - Desenvolvimento de novos produtos e melhoria de formulações existentes; - Condução de testes de bancada, piloto e acompanhamento em escala industrial; - Pesquisa e validação de novos ingredientes, processos e embalagens; - Atualização de fichas técnicas e especificações de produtos; - Apoio às áreas de Qualidade, Produção e Marketing em demandas técnicas; - Acompanhamento de tendências de mercado e adequações à legislação vigente (ANVISA, MAPA, rotulagem nutricional). Quali…