O objetivo da função é auxiliar o Cozinheiro e executar atividades de pré-preparo, higienização, organização e montagem dos pratos. Organizar a cozinha, realizando suas atividades dentro dos padrões de qualidade estabelecidos, cumprindo as normas, procedimentos internos e externos. RESPONSABILIDADES: - Pré-preparar alimentos; - Auxiliar na montagem dos pratos; - Fechar a área; - Funções complementares. Requisitos: - Noções de preparação de alimentos; - Noção de recebimento, porcionamento e arma…