apoiar experimentos com leveduras nativas e frutas da mata atlântica, suporte técnico e laboratorial, participando do registro de dados, colaboração em processos internos de laboratório e auxílio nas informações técnicas, monitorar fermentações em andamento e apoiar controles de processo, participar do desenvolvimento de novas bebidas formulação, processo e avaliação sensorial, apoio na logística e gestão de estoque, auxiliando na expedição de materiais, organização física do setor e suporte na…