1388 HEAD PROCESSOS – TRATAMENTO TÉRMICO

Requisitos: • Ensino Superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química ou Microbiologia de Alimentos; • Experiência em indústria de alimentos com tratamento térmico; • Conhecimento e experiência em Controle de Qualidade; • Mandatória certificação atualizada como Autoridade Térmica por organismo reconhecido no Brasil, Estados Unidos e Comunidade Europeia (ITAL – órgão que válida); • Conhecimento profundo em microbiologia de alimentos; • Conhecimento em Gestão da Qualidade…